مزایا و معایب پرورش مرغ بومی

پرورش مرغ بومی

امروزه پرورش مرغ‌های بومی سوددهی بهتری به نسبت مرغ‌های صنعتی دارند زیرا مرغ‌های بومی تخم‌مرغ‌های بیشتری تولید می‌کنند و همچنین مصرف دانه در این نوع مرغ‌ها به‌مراتب کمتر است . شاید یکی از بهترین مشاغل خانگی ، پرورش مرغ بومی‌باشد زیرا با داشتن فضایی باز می‌توان تعداد زیادی مرغ بومی پرورش داد.

بر اساس دسته‌بندی می‌توان گفت که مرغ‌های بومی گوشتی وزن بیشتری به نسبت مرغ‌های تخم‌گذار دارند اما مرغ‌های تخم‌گذار نیز میزان تخم‌گذاری بیشتری به نسبت این نوع مرغ‌ها دارند. مرغ‌های بومی اکثراً با هر آب و هوایی سازگاری دارند و این سازگاری سبب شده تا اکثر افراد در هر آب و هوایی به پرورش مرغ بومی بپردازند و درآمدزایی کنند. حال به برخی از مزایا و معایب این نوع مرغ‌ها می‌پردازیم با ما همراه باشید.

مزایای پرورش مرغ بومی

  • سازگاری با هر آب و هوایی
  • مصرف دانه‌ی کم
  • عدم نیاز به سرمایه‌گذاری زیاد
  • عدم نیاز به فضای زیاد
  • سوددهی بالا
  • عدم نیاز به آنتی‌بیوتیک و ویتامین
  • مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌ها
  • کاهش هزینه‌های دامپزشکی
  • تخم‌گذاری بیشتر نسبت به نژادهای معمولی
  • داشتن طول عمر بین 7 تا 8 سال با مراقبت ویژه
مزایا و معایب پرورش مرغ بومی

مزایا پرورش مرغ بومی

معایب پرورش مرغ بومی

  • در پرورش مرغ‌ بومی اقداماتی برای پیشگیری از بیماری صورت نمی‌گیرد. براثر دعوا در برخی از مرغ‌ها زخم‌هایی به وجود می‌آید که با رسیدگی نکردن به آن‌ها این زخم‌ها دچار عفونت شده و مرغ بیمار می‌شود. در کل بیماری در مرغ‌های بومی بسیار کمتر از مرغ‌های صنعتی می‌باشد اما باید به این نکات نیز توجه نمود.
  • می‌توان گفت که یکی دیگر از معایب پرورش مرغ‌های بومی ، نظافت این نوع مرغ‌هاست. در پرورش مرغ‌های بومی به دلیل استفاده نکردن از قفس‌های آماده و جداکننده تخم‌مرغ به مراقبت بیشتری نیاز دارند . بنابراین در نظافت آشیانه پرنده باید دقت کرده و روزی یک‌بار آشیانه تمیز شود. نظافت در گله مرغداری از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است چراکه بی‌توجهی به نظافت آن‌ها می‌تواند تلفات زیادی را به همراه داشته باشد.
  • در پرورش مرغ‌های بومی باید مراقبت‌های لازم انجام شود این مراقبت‌ها شامل بازرسی ظاهری مرغ و خروس، استفاده از مواد ضدعفونی‌کننده ، پر کردن روزانه دانخوری و آب‌خوری مرغ‌ها ، خارج کردن مرغ‌های تلف‌شده از آشیانه و…… است.

برای سوددهی بیشتر باید چه نکاتی را رعایت کرد؟

  • به حداقل رساندن میزان تلفات مرغ‌ها
  • دسترسی به نژاد مناسب جهت تخم‌گذاری
  • تهیه کردن مرغ محلی از مراکز معتبر
  • سنجیدن شرایط نگهداری مرغ و همچنین انتخاب نوع مرغ
  • تغذیه و مکمل‌های غذایی مناسب
  • میزان استفاده درست از ویتامین‌ها و املاح معدنی
  • داشتن فضای کافی جهت پرورش مرغ‌های بیشتر

بازار جوجه ایران از معتبرترین سایت‌های معرفی قیمت روز جوجه یک‌روزه گوشتی در بازار است که به همراه همکاران خود تمام سعی خود را در جهت اطلاع‌رسانی درست و مطلوب به شما عزیزان را دارد.

 


کیفیت جوجه در صنعت جوجهکشی

در صنعت جوجه کشی ، کیفیت جوجه ها روز به روز به فاکتور مهمی تبدیل شده است. امروزه مرغداران جوجه های با کیفیت را مد نظر دارند بنابراین پرورش دهندگان جوجه باید جوجه های با کیفیت تولید کنند.

یکی از شاخص های مهم برای کیفیت جوجه ها ، پوشش پر جوجه های یک روزه است. ما در این مقاله سیع داریم که به بررسی مشکلات عمده پر جوجه بپردازیم  و در صورت رعایت این امور، شاهد بهبود کیفیت جوجه در صنعت جوجه‌کشی خواهیم بود.

چه عناصری باعث کیفیت جوجه در صنعت جوجه‌کشی می شود؟

ظاهر مطلوب

جوجه‌ها باید یک ظاهر یکنواخت با پروبال تمیز و خشک بدون هیچ‌گونه مواد، مانند زرده تخم‌مرغ یا مدفوع داشته باشند. پوشش پر در نقاط سر و گردن در جوجه‌های یک‌روزه بسیار حائز اهمیت است. پوشش پر طیور در تنظیمات دمای بدن، محافظت از پوست در برابر آسیب‌ها و زخم‌های وارده از سایر طیور و محیط نقش مهمی دارد.

دلایل پوشش پر کم و نازک

مسائل مربوط به پوشش پر کم و نازک در این مجموعه آورده شده که هرکدام از اهمیت زیادی برخوردار است:

  • پر مرطوب

علت پر مرطوب به دوره چرخه و یا در طول دوره انتقال مربوط می‌شود. درمجموع دمای بهینه برای انکوباسیون 100 درجه‌ی فارنهایت و یا 37.5 درجه‌ی سانتی‌گراد است.

بااین‌حال برای تخم‌مرغ‌های کوچک (حجم کم به نسبت سطح) با دمای 100 درجه‌ی فارنهایت می‌تواند به خنک‌کننده‌ای بیش‌ازحد منجر شود. درحالی‌که در تخم‌مرغ‌های کهنه (حجم زیاد به نسبت سطح) با دمای 100 درجه‌ی فارنهایت دمای پوسته خنک کنندگی کافی را ندارد و به ازدیاد حرارت تبدیل می‌شود.

نژادهای متفاوت، منحنی حرارتی متفاوتی دارند. عواملی مثل هچری، روز ذخیره‌سازی و شرایط پیش گرمایی بر منحنی تولید حرارت در طول دوره انکوباسیون تأثیر می‌گذارند. پس نتیجه می‌گیریم که توجه به مشخصات ظاهری تخم‌مرغ‌ها برای تعیین بهینه‌دمای پوسته تخم‌مرغ‌ها در طول دوره‌ی انکوباسیون نقش مهمی دارد.

دستگاه‌هایی مانند OvoScan بر زمان دمای پوسته‌ی تخم‌مرغ نظارت می‌کند. با توجه به اینکه دستگاه انکوباتور قادر به ذخیره‌سازی طیف گسترده‌ای از تخم‌مرغ‌هاست، از طریق زمان‌بندی خوب و نظارت مستمر قادر خواهیم بود که تولید جوجه با پر خیس را کاهش دهیم. به این نکته توجه داشته باشید که در طول دوره‌ی انکوباسیون، از کارکرد درست ماشین اطمینان حاصل کنید.

کیفیت جوجه در صنعت جوجه‌کشی

کیفیت جوجه در صنعت جوجه‌کشی

مطالعه بیشتر : پرورش مرغ بومی
  • پر کثیف

یکی از علل کثیف شدن پر جوجه‌ها، برداشتن زودهنگام و یا دیرهنگام است. در دسته طیور قدیمی‌تر درجه حرارت بیش‌ازحد تخم‌مرغ بعد از انتقال با توجه به خنک‌کنندگی ناکافی، کاری غیرمنطقی بود. پس از بالا رفتن درجه حرارت، حرکت جوجه‌ها در جعبه افزایش پیدا می‌کند. هنگامی‌که تخم‌مرغ نابارور و یا آلوده در طول دوره انتقال برداشته نشود، این تخم‌مرغ به علت جنبش جوجه‌ها در مسیر آسیب می‌بیند و یا می‌شکند و بدین ترتیب جوجه‌ها کثیف می‌شوند.

  • یکنواخت نبودن رنگ جوجه ها 

پنجره‌های بزرگ هچری قادرند منجر به عدم یکنواختی رنگ جوجه‌ها شوند. البته بارگذاری نادرست و درجه حرارت مختلف نیز در این زمینه بی‌تأثیر نیست ولی اغلب در ماشین‌های بسیار قدیمی و یا در جوجه‌کشی‌های چندمرحله‌ای اتفاق می‌افتد. از دیگر عوامل دخیل در این امر می‌توان به شرایط نامناسب نگهداری مرغ‌های مادر و یا کاهش زمان جمع‌آوری در مرغداری‌ها نیز اشاره کرد.

  • پر کرکی صاف 

یکی از عواملی که باعث ایجاد پر کرکی صاف در نواحی سر و گردن می‌شود، دمای خیلی بالا و همچنین ‌دمای خیلی پایین در آخرین روز انکوباسیون است و این مورد به امر کلیدی مدیریت دما در دوره‌ی انکوباسیون اشاره دارد.

  • بالا رفتن سن دسته جوجه ها

هنگامی‌که سن طیور زیاد می‌شود، هم‌زمان کیفیت پوسته تخم‌مرغ نطفه‌دار نیز کاهش می‌یابد و این امر سبب می‌شود، تعداد تخم‌مرغ‌های شکسته شده در سبد زیاد شود. از طرفی تخم‌مرغ نطفه‌دار تولیدشده در دسته طیور مسن‌تر، خطر آلودگی بالاتری دارند.

  • اتوماسیون

در زمان جاجه جایی جوجه ها به صورت اتوماسیون به توجه خاصی نیاز دارد. تعمیر و نگهداری دستگاه ها برای مطمئن شدن از اجرای بی نقص ، تنظیم و همچنین تست کردن راحتی جوجه از دیگر عوامل مهمی است که باید انجام شود.

  • زدن واکسن

نباید اجرا درست برنامه‌های واکسیناسیون را فراموش کرد. اصول واکسیناسیون به‌طور مثال روش تلقیح در نسوج بال و روش تزریقی توجه به سرسوزن مناسب باید رعایت شود و روش آشامیدنی توجه به آب موردنظر و روش اسپری تجهیزات بکار رفته در عملیات اسپری و آماده‌سازی محلول واکسن باید اختصاصی باشند و نباید برای انجام فعالیت‌های دیگر از آنها استفاده کرد.

بازار جوجه ایران از معتبرترین سایت‌های معرفی قیمت روز جوجه یک‌روزه گوشتی در بازار است که به همراه همکاران خود تمام سعی خود را در جهت اطلاع‌رسانی درست و مطلوب به شما عزیزان را دارد.


تغذیه مرغ مادر

مرغ مادر گوشتی

صنعت پرورش مرغ مادر گوشتی و همچنین تخم‌گذار یکی از صنایع مهم در حیطه‌ی پرورش طیور است. صنعت‌های پرورش مرغ مادر گوشتی، در تأمین پروتئین‌های موردنیاز مردم سهم بالایی دارند.

روند تولیدمثل در این صنعت بسیار مهم است زیرا با کاهش تخم‌گذاری و همچنین کاهش درصد جوجه آوری می‌تواند بر تولید جوجه و قیمت آن تأثیر بگذارد که این عوامل باعث افزایش قیمت مرغ و همچنین تخم‌مرغ می‌گردد.

تغذیه مرغ مادر

تغذیه مرغ‌ مادر باید به‌صورت جیره‌بندی شده و مناسب با برنامه منظم داده شود. تغذیه در پرورش مرغ‌ها تأثیر به سزایی دارد با کاهش و یا عدم ارائه جیره غذایی مناسب به روند تولید جوجه‌های یک‌روزه آسیب وارد می‌شود. با توجه به تغذیه مرغ مادر می‌توان به تولید حداکثری جوجه باکیفیت رسید با این‌حال بازار رقابتی زیادی در این صنعت وجود دارد.

اندازه تخم‌مرغ شاید مهم‌ترین اثر مستقیم تغذیه مرغ‌ مادر بر رشد جوجه‌های گوشتی باشد چراکه اندازه تخم‌مرغ با وزن فروش جوجه‌ها در سن‌های خاص هم‌بستگی دارد. به‌عنوان‌مثال وجود یک گرم اختلاف در تخم‌مرغ باعث کاهش وزن جوجه‌ها در 40 روزگی می‌گردد که این اختلاف حدود 10 تا 15 گرم می‌باشد. میزان مصرف پروتئین و اسید لینولئیک نیز در اندازه تخم‌مرغ تأثیر می‌گذارد.

بیشتر مرغ‌های مادر با جیره‌های ذرت و سویا تغذیه می‌گردنند و همین امر باعث می‌شود تا در مرغ‌ها کمبود اسید لینولئیک دیده نشود؛ اما برای جیره‌های که بر پایه گندم با سورگوم باشند میزان 1 درصد چربی برای تأمین اسید لینولئیک توصیه می‌شود.

مرغ مادر

تغدیه مرغ مادر

ویتامین‌های مصرفی در مرغ مادر باید به چه میزان باشد؟

ویتامین‌هایی همچون ویتامین a و ویتامین e یکی از گران‌ترین ویتامین‌ها برای مرغ‌های مادر است که می‌توان گفت 50 درصد از هزینه‌های مکمل را این سه ویتامین تشکیل می‌دهند.

در زمان استفاده از مکمل‌ها باید به این سه ویتامین توجه ویژه نمود زیرا در رشد مرغ‌ها تأثیر بسزایی دارد و تقریباً 3 در صد از هزینه‌ی خوراک مرغ‌های مادر را این ویتامین‌ها تشکیل می‌دهند.

مطالعه بیشتر : تغذیه جوجه یک روزه 

ویتامین‌های مرغ مادر باید در چه سطحی باشند؟

برخی از شواهد مبنی بر کاهش تولید جوجه آوری، مصرف جیره‌هایی با پروتئین زیاد است با این‌حال کمبود ویتامین تنها در شرایط غیرمعمول پیش می‌آید بااین‌وجود مصرف جیره‌هایی با پروتئین بالا در مرغ‌های مادر باعث تلفات جنینی می‌گردد که با کاهش ویتامین در تخم‌مرغ‌ها اتفاق می‌افتد.

تحقیقات انجام‌شده بر روی مرغ مادر و همچنین مرغ‌های مادر گوشتی نشان می‌دهد که صنایع مرغداری با استفاده از جیره‌هایی با ویتامین بالا باعث کاهش جوجه آوری در پرنده‌های تغذیه‌ای شده است و این آمار نسبت به تغذیه مرغ‌های مادری که پروتئین کمی دارند بالا است.

مرغ‌های مادر به نسبت دیگر مرغ‌ها به پروتئین بیشتری نیاز دارند که سطح مصرفی پروتئین در مرغ‌های مادر روزنه حدود 5 گرم بیشتر از مرغ‌های دیگر است. در گله‌ مرغ ها که روزانه هر مرغ 120 گرم پروتئین مصرف می‌کند درصد پروتئین خام جیره آن باید 15 / 7 درصد باشد.

بازار جوجه ایران از معتبرترین سایت‌های معرفی قیمت روز جوجه یک‌روزه گوشتی در بازار است که به همراه همکاران خود تمام سعی خود را در جهت اطلاع‌رسانی درست و مطلوب به شما عزیزان را دارد.


پرورش مرغ گوشتی

امروزه با توجه به رشد جمعیت ، آمار مصرف مرغ در کشورمان بسیار بالا رفته است و همین امر موجب شده تا پرورش مرغ گوشتی نیز رواج پیدا کند. برای پرورش مرغ گوشتی و یا راه‌اندازی کسب‌وکار پرورش مرغ به اطلاعاتی نیاز است که ما شمارا در این زمینه راهنمایی می‌کنیم . در مقالات گذشته ما در مورد مبحث پرورش مرغ بومی پرداختیم حال به مبحث پرورش مرغ گوشتی می پردازیم با ما همراه باشید.

پرورش مرغ به چه معناست؟

پرورش مرغ یعنی تهیه کردن جوجه‌های یک‌روزه و پرورش و نگه‌داری از آن‌ها بر طبق یک برنامه غذایی خاص و همچنین رسیدگی به بهداشت مرغ و رساندن آن به وزن مطلوب برای کشتار است.

پرورش طیور گوشتی

پرورش مرغ گوشتی

چگونه می‌توان مرغ گوشتی را در خانه پرورش داد؟

باید قبل از پرورش مرغ گوشتی در خانه به نکاتی باید توجه نمود که شامل موارد ذیل است:

  • اگر قصد پرورش مرغ در خانه را دارید  بهتر است که جهت مرغداریتان  شرق یا غرب باشد.
  • در زمان نصب هواکش‌ها باید به گونه ای آن را طراحی نمایید که جریان شدید باد باعث بروز مشکل در هواکش ها نشود.
  • سازگاری با شرایط آب‌وهوا یکی دیگر از نکات مهم در زمان پرورش مرغ خانگی در منزل است زیرا باید با توجه به آب‌وهوایی که در هر منطقه دارید مطابق با آن منطقه سیستم گرمایشی، سرمایشی و… برای مرغ ها تهیه کنید.
  • در زمان پرورش مرغ‌ گوشتی از نگهداری پرندگان دیگر خودداری نمایید.
  • تمیزی سالن مرغ داری یکی دیگر از مواردی است که باید رعایت شود تا مرغ‌ها به بیماری کمتری دچار شوند.
  • به محل پرورش مرغ ها نیز توجه نمایید جوجه‌ها و مرغ‌ها باید فضایی آزاد داشته باشند تا به‌راحتی بتوانند درون محوطه بچرخند.
  • با توجه به فضای منزلتان جوجه خریداری نمایید به‌عنوان‌مثال می‌توان گفت که در فضای 200 متری می‌توان 2000 مرغ را پرورش داد.
پرورش طیور گوشتی

پرورش طیور گوشتی

برای تهیه جوجه مرغ گوشتی چه نکاتی را باید رعایت کرد؟

  • باید جوجه‌ها را از مادر سالم تهیه نمایید.
  • در زمان تهیه جوجه‌ها باید دقت نمایید که جوجه‌ها در یک سن و از یک مادر باشند.
  • نسبت به نژاد جوجه‌ها نیز توجه نمایید زیرا برخی از نژادها توان بالایی نسبت به برخی از نژادهای دیگر دارند.
  • مراقبت‌های اولیه را در زمان ورود جوجه باید انجام دهید.

در محل پرورش مرغ گوشتی چه نیازهای مهمی وجود دارد؟

یکی از نکاتی که باید در محل مرغداری رعایت شود رعایت بهداشت و امنیت زیستی است. با رعایت بهداشت در مرغداری می‌توان از بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کرد.

نیازهای مهم در محل مرغداری

  • تهیه کردن آبخوری
  • تهیه تغذیه
  • تهیه دانخوری
  • تهیه سیستم گرمایشی و سرمایشی
پرورش طیور گوشتی

پرورش طیور گوشتی

تهیه کردن آبخوری 

می‌توان گفت که بهترین آبخوری‌ها پستانکی‌ها هستند در زمان تهیه آبخوری اگر این نوع آبخوری‌ها را تهیه نکردید و یا پیدا کردن آن مشکل بود از آبخوری‌های دیگری استفاده نمایید.

آبخوری را باید بین دو دانخوری گذاشت. در زمان تهیه شلنگ آبخوری بهتر است که نوع شفاف آن را تهیه نمایید تا در زمان رسوب‌گیری بتوانید آن را رسوب‌زدایی کنید. بهتر است که آبخوری‌ها را روزی دو تا سه بار شستشو دهید و برای جلوگیری از گسترش بیماری در بی مرغ‌ها بهتر است هر 4 ساعت یک‌بار آبخوری‌ها را تعویض کنید.

تهیه تغذیه 

تغذیه درست و مناسب و همچنین مدیریت درست آن می‌تواند نقش مهمی در وزن گیری مرغ‌ها داشته باشد و با این کار مرگ‌ومیر در بین مرغ‌ها کمتر می‌شود بنابراین در هفته اول به تغذیه‌ی مرغ‌های خود توجه نمایید. برای تغذیه مرغ‌ها می‌توانید از سویا، پودر ماهی، ذرت، گندم، برنج و …  استفاده نمایید.

زمانی که جوجه‌ها از تخم خود بیرون می‌آیند هیدرات‌کربن پایینی در بدن خوددارند بنابراین بهتر است که از دان کامل ذرت به‌جای آرد ذرت استفاده نمایید زیرا ذرت به‌عنوان یک ماده اصلی در تغذیه مرغ ها استفاده می‌شود و می‌تواند به‌سرعت هیدرات‌کربن در بدن جوجه را تأمین نماید.

برای رسیدن جوجه به رشد مطلوب در روزهای اول مصرف آب همراه با شکر بهترین گزینه است . طبق آزمایش‌های انجام‌شده جوجه‌هایی که در روزهای اول آب حاوی 5 درصد شکر را مصرف کرده اند نسبت به جوجه‌های دیگر وزن بیشتر و همچنین در صد مرگ‌ومیر کمتری داشته‌اند؛ بنابراین مصرف آب با شکر یک ماده انرژی‌زا بوده و باعث بهبود عملکرد جوجه‌ها می‌شود.

 تهیه دانخوری 

 برای این‌که مرغ‌ها بتوانند به‌صورت مرتب و یکدست غذا را بخورند به یک دانخوری نیاز است. بعد از تهیه دانخوری برای مرغ‌ها بهتر است که بگذارید ظرف دان خالی شود و دوباره درون آن دانه‌ریزی نمایید در غیر این صورت جوجه‌ها به دلیل علاقه‌شان به دانه‌های درشت، ته آرد شده غذا را نمی‌خورند و این امر موجب بروز مشکلات اسکلتی می‌شود.

روزی حداقل 4 بار باید به مرغ‌ها و جوجه‌ها غذا داده شود اما قبل از غذا ریختن برای جوجه‌ها بهتر است که آن‌ها 15 دقیقه گرسنگی بکشند.

تهیه سیستم گرمایشی و سرمایشی

در محل پرورش مرغ‌های گوشتی دمای محیط باید 33 درجه سانتی‌گراد باشد و در روزهای چهارم این درجه دما باید به 30 درجه برسد. درجه‌ی حرارت محل را در هفته دوم به 28 درجه سانتی‌گراد برسانید و بعدازآن بهتر است که هر دوهفته دو درجه از دمای محیط را کم نمایید تا در 30 روزگی مرغ‌ها به دمای 22 درجه سانتی‌گراد برسد و برای تنظیم درجه حرارت محیط بهتر است که دستگاه‌های گرمایشی و گرمایشی استفاده کنید.


پرورش مرغ بومی

پرورش مرغ بومی

یکی از روش‌های تولید و پرورشی که اکثر روستاییان به آن علاقه دارند، پرورش مرغ بومی است. مرغ‌های بومی به‌ندرت بیمار می‌شوند زیرا در برابر میکروب‌ها و بیماری‌های مخصوص طیور مقاومت بالایی دارند.

همچنین می‌توان از خواص زیاد و مغذی بودن تخم این نوع مرغ‌ها نیز بیان کرد بنابراین پرورش این نوع مرغ‌ها بسیار به‌صرفه‌تر از مرغ‌های صنعتی می‌باشد و میزان سوددهی آن‌ها نیز به‌مراتب بالاتر است. ما در این مقاله شمارا با مزیت‌های مرغ بومی، انتخاب نژاد خوب مرغ بومی و همچنین راه‌های پیشگری از بیماری مرغ‌های بومی آشنا می‌کنیم با ما همراه باشید.

انتخاب نژاد خوب برای پرورش مرغ بومی

به‌طورکلی نژاد مرغ‌های بومی را می‌توان به سه دسته تقسیم نمود که شامل موارد زیر است:

  • نژاد سبک
  • نژاد سنگین
  • نژاد ترکیبی
پرورش مرغ بومی

پرورش مرغ بومی

برای تولید تخم‌مرغ، نژادهای سبک بهترین گزینه است که وزن این نوع مرغ‌ها باید بین یک تا دو کیلوگرم باشد.

نژاد بعدی که می‌خواهیم در مورد آن توضیح دهیم نژادهای سنگین است این نوع نژاد برای تولید مرغ‌های سنگین مناسب است که وزن مرغ باید بیشتر از 3 کیلوگرم باشد.

و آخرین نژاد، نژادهای ترکیبی هستند که این نوع نژاد برای تولید هم مرغ و هم تخم‌مرغ مناسب است که وزن این نوع مرغ‌ها باید بین 2 تا 3 کیلوگرم باشد.

اگر کشاورزی قصد داشته باشد که کیفیت تولید مرغ و تخم‌مرغ‌های خود را افزایش دهد می‌تواند نژاد مرغ‌ها را با استفاده از نژاد ترکیبی اصلاح کند. برخی از متخصصان پرورش مرغ برای انتخاب نژاد خوب به این مراحل محدود نمی‌شوند و برای پرورش نژاد برتر برخی از ویژگی‌ها را نیز در نظر می‌گیرند که این خصوصیات شامل موارد فوق است: مقاوم بودن در برابر بیماری، میزان خوراک مرغ، اندازه تخم‌مرغ و همچنین شکل خاص مرغ.

مرغ‌های بومی نسبت به مرغ‌های معمولی خیلی دیرتر تخم می‌گذارند. مرغ‌های معمولی با توجه به نژاد و همچنین رشدشان در 22 تا 32 هفتگی تخم می‌گذارند؛ در زمان تخم‌گذاری باید به منبع تغذیه‌ای نوع مرغ‌ها نیز توجه شود زیرا این نوع مرغ‌ها باید در زمان تخم‌گذاری به منابع تغذیه‌ای غنی از کلسیم دسترسی داشته باشند.

روش‌های مختلف تغذیه مرغ بومی

باید این را در نظر داشت که مرغ‌های بومی به چه منظور پرورش داده می‌شوند در حالت کلی دو نوع مرغ وجود دارد یکی از آن‌ها برای تولید و مصرف تخم‌مرغ است که این نوع مرغ‌ها ریز جثه و قوی هستند و گونه دیگر مرغ‌ها، مرغ‌های گوشتی هستند که خیلی سریع رشد می‌کنند و جثه‌ی بزرگ‌تری دارند. تغذیه ‌این دو نوع مرغ نیز با یکدیگر متفاوت است و روش‌های تغذیه مرغی نیز به سن و همچنین فعالیت پرنده بستگی دارد. شایان‌ذکر است که تغذیه‌ی مرغی که از مرحله‌ی رشد گذشته و در مرحله قبل از تخم‌گذاری است با مرغی که در مرحله تخم‌گذاری و یا بعدازآن است کاملاً متفاوت است و تغییر می‌کند. مرغ‌ها و جوجه‌ها انواع مختلفی دارند که تغذیه هر یک از آن‌ها با یکدیگر فرق می‌کند.

یکی از روش‌هایی که برای تغذیه مرغ‌های بومی می‌توان گفت، رها کردن این نوع پرنده‌ها در طبیعت است. مرغ‌ها می‌توانند از مواد غذایی موجود در طبیعت استفاده کنند اما بهتر است که یک منبع اضافی برای مرغ‌ها در نظر بگیرید تا مرغی سالم و زنده داشته باشید.

تغذیه مرغ‌ها باید موارد فوق را نیز دارا باشد که شامل انرژی، پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی ، آب کافی و همچنین مکمل‌های انرژی‌زا  است و با رعایت کردن این موارد می‌توان هم از سلامتی مرغ مطمئن بود و هم میزان تخم‌گذاری را تقویت کرد بنابراین بهتر است که روزی دو بار مرغ‌ها با این مواد تغذیه کنید.

بیشتر بخوانید :تغذیه جوجه یک روزه

پرورش مرغ بومی

پرورش مرغ بومی

مزیت‌های پرورش مرغ بومی

  • مقاوم در برابر بسیاری از بیماری‌ها
  • کاهش هزینه‌های دامپزشکی
  • تخم‌گذاری بیشتر نسبت به نژادهای معمولی
  • داشتن طول عمر بین 7 تا 8 سال با مراقبت ویژه

در بیماری مرغ‌های بومی چه علائم مشترکی وجود دارد؟

  • مرغ‌هایی که پرهای خود را از دست می‌دهند
  • فعال نبودن نسبت به سایر مرغ‌ها
  • بالهای آویزان
  • پرهای ژولیده
  • چشم‌های بسته
  • ترشح

راه‌های پیشگیری از بیماری در مرغ‌های بومی

  • کنترل انگل
  • واکسیناسیون
  • اجرای روش‌های ایمنی بیولوژیکی
  • شناسایی و درمان پرندگان مریض
  • جدا کردن مرغ‌های چندساله